На юге Италии, недалеко от Бари, в живописном уютном местечке Полиньяно-а-Маре расположился один из самых необычных и атмосферных ресторанов страны – “Гротта Палаццезе”. Это главная достопримечательность этого региона. Отличительная черта данного ресторана, что он размещен внутри древней пещеры, прямо на побережье Адриатического моря.

Это потрясающее местечко. Владельцы заведения постарались сделать в нем все максимально естественно из натуральных материалов, замаскированных под окружающую среду, что дает ощущение первозданности. Ввиду того, что гости сидят фактически на открытом воздухе, “Гротта Палаццезе” работает только в теплое время года. Посетителям предлагают отведать блюда классической местной кухни с прекрасным видом на кристальные воды Адриатического моря.



Идея использовать грот в качестве помещения для праздников впервые пришла в голову отнюдь не нынешним владельцам ресторана. Есть сведения, что еще в 1700-х годах в нем организовывались пышные банкеты и балы. В тот же период неаполитанский герцог Лето, владелец города Полиньяно-а-Маре, дал разрешение проводить в пещере важные события. Тогда в грот Палаццезе вдохнули новую жизнь и он стал любимым местом встреч здешней знати.



Ежегодно с мая по октябрь пещера на юге Италии вновь оживает. Гостям ресторана предоставляется прекрасная возможность отведать классической средиземноморской кухни под звук разбивающихся о скалы волн. Столики располагаются внутри грота и на террасе заведения, которая лежит на высоте 25 метров у самого моря. Здесь можно попробовать тайских кальмаров или обжаренных на гриле креветок в сочетании с изысканными местными винами. Средняя стоимость ужина в Гротта Палаццезе составляет 100 евро на одну персону.



В прилегающем к пещере четырехзвездночном отеле Grotta Palazzese есть 20 номеров с потрясающим видом на исторический центр города Полиньяно-а-Маре и лазурь Адриатики. Стоимость проживания начинается от 140 евро.



Приятная атмосфера, на столе бокал прекрасного итальянского вина, все заботы и печали уходят на второй план. Вы находитесь в одном из самых романтичных уголков Италии и восхищаетесь изумрудными красками моря.



Находится самый романтичный ресторан Италии - Гротта Палаццезе - приблизительно в 40 км от города Бари, регион Апулия, и в 300 километрах от Неаполя.