Украина расположена в центральной части восточной Европы. Украина является одной из наибольших стран в Европе. Площадь Украины 603,7 кв.м. и она простирается около 2000 км с востока на запад и на 1000 км с севера на юг. Украина граничит с 7 разными странами: с Россией ена севере и востоке, Беларусью на севере, Польшей на западе, а также имеет большую часть морского побережья Черного моря на юге. Украина имеет небольшие границы также со Словакией, Румынией, Молдовой, Венгрией на юго-западе. По размеру территории Украина находится на 42-м месте в мире. На юге омывается Черным и Азовским морями. На западе страны находятся Карпатские горы.

Столица - Киев – один из древнейших городов Европы. Был основан в пятом веке нашей эры.
В соответствии с Конституцией государственными символами Украины являются - Государственный Флаг Украины, Государственный Герб Украины и Государственный Гимн Украины.
Нынешний Государственный Флаг Украины был утвержден Постановлением Верховной Рады 28 января 1992 года и представляет собой прямоугольное полотнище, состоящее из двух горизонтальных равновеликих полос: верхняя – голубого, нижняя – желтого цвета. Желтый цвет символизирует пшеницу в степях, голубой – небо. Он олицетворяет извечное стремление народа к миру, красоте, труду и богатству родной земли.
19 февраля 1992 года Верховная Рада приняла Постановление «О Государственном Гербе Украины, которым был утвержден «Трезубец как малый герб Украины» - главный элемент Большого герба, представляющий собой золотой трезубец на голубом щите.
Трезубец символизирует деление Вселенной на небесное, земное и потустороннее; объединение Божественного, Отцовского и Материнского – священных начал; трех природных стихий – воздуха, воды и земли, т. е. символ триединства. Существует до 30 теорий происхождения и значения трезубца.
Государственный Гимн Украины - адаптированный фрагмент стихотворения Павла Чубинского «Ще не вмерла Україна» на музыку Михаила Вербицкого. Это произведение стало гимном Украины еще в 1917 году, но только 6 марта 2003 года Верховная Рада одобрила Закон «О государственном гимне Украины» и теперь слова Национального гимна на музыку М.Вербицкого утверждены законом.

Население

В Украине проживает около 50 млн. чел. Большинство – украинцы – примерно 80% населения, далее идут русские – 17%. Также проживают белорусы, молдаване, болгары, гуцулы, евреи, поляки, венгры, крымские татары и др.

Язык

Государственным языком является украинский. Подавляющее большинство населения владеет русским языком. Разговорным языком является смесь украинского и русского языков. В местах компактного проживания национальных меньшинств можно услышать румынскую - особенно в юго-западных районах, крымско-татарскую - в Крым, польскую речь – в западных районах.

Религия

Большинство населения православные, но есть и униаты-католики православного обряда, мусульмане, протестанты, иудаисты.

Валюта

Национальная валюта - гривна. Равна 100 копейкам. Обменивается на рубли, доллары США, евро и т. д. Хотя официально хождение и использование в расчетах любой валюты, кроме национальной, запрещено, в некоторых торговых точках могут принять и доллары и евро.

Время

Совпадает с белорусским

Климат

Климат на большей части страны – континентальный. Зимы в Украине мягкие. Наиболее холодные зимы в Карпатах, там же и районы с наибольшим количеством среднегодовых осадков.

Кухня и рестораны

Украинская кухня содержит очень мало экзотических деликатесов, но она наиболее "понятна" белорусскому туристу. Первые блюда представляет знаменитый украинский борщ. Каждый район страны может похвастаться своим рецептом приготовления борща. Специалисты насчитывают около 250 рецептов его приготовления с различным содержанием мяса разных видов и овощных компонентов. Но "классическим" является способ приготовления, при котором в говяжий бульон с кусками мяса добавляются зелень, обязательно свекла и некоторое количество картофеля. Наиболее популярны в Украине борщ по-полтавски, по-гуцульски, по-черниговски, по-львовски, зеленый и др.
Вторые блюда делятся на традиционные для всех славянских народов и те, которые узнали от кочевых племен. К первым относятся различные каши и различные овощные салаты. Понять, какой ингредиент является основным несложно из названия: капустняк, огуречник, вишенник, голубцы, свекольник. Ко второй категории относятся блюда с достаточно сложной технологией приготовления: это вареники с творогом, капустой, вишней и другими ягодам, галушки, различные виды буженины, а также окорока, колбасы, котлеты. Естественно, все мясные блюда, а также птица и рыба обжариваются на свином сале. Интересны в украинской кухне и те блюда, которые делают, смешивая разные типы продуктов и кулинарные традиции. Например: кашами и крупами фаршируются рыба и птица, грибы обжаривают с рыбой или когда раки подаются вместе с птицей.
Рыба пользуется большой популярностью в Украине – стране с большими реками и выходом к морям. Среди речной рыбы стоит познакомиться с блюдами из щуки с соусом из хрена, карпом под чесночным соусом, с судаком – рыбой на редкость безкостной – со сметаной. На черноморском побережье особой популярностью пользуются кефалевые, черноморские бычки, сельдь и скумбрия, а также знаменитые черноморские креветки. Вылавливают даже катранов – небольших акул, но найти кулинара, который смог бы их хорошо приготовить – сложно. В Украине большое количество производителей алкогольной продукции. Производят как отличные вина, так и пиво и водку. Среди наиболее известных марок пива – "Черниговское", "Оболонь", в рецептуру которого входит рис, смягчающий вкус напитка, очень вкусно "Одесское". Самое качественное вино производят в Крыму: это, прежде всего, знаменитые "Мадера", "Ялта", "Черный доктор", "Ласточкино гнездо", "Красный камень" и т. д. Крепкие алкогольные напитки одинаково высокого качества. Это, конечно же, горилки и наливки с вишней, черешней, сливой и так далее.

Безопасность

Телефонная связь. Телефонные переговоры можно вести с телефонных автоматов, работающих с магнитными карточкам, распространяемыми через газетные киоски, кафе, магазины, почтовые отделения и т. д. В некоторых местах сохраняются телефоны автоматы, работающие с жетонами. На Украину распространяется роуминг большинства операторов сотовой связи Беларуси. При звонках в Украину необходимо набрать + 10-38 далее код города и номер абонента.

Достопримечательности Украины

Дворец Даховских

Кусочек старой доброй Англии «затерялся» на Черкасщине – такое впечатление производит Лесковский дворец, напоминающий средневековый рыцарский замок. Это было самое красивое польское имение на территории Центральной Украины. Ныне «лесковское чудо», так называют сооружение местные жители, - историко-культурная памятка национального значения.

Крестовоздвиженский монастырь

Во время знаменитой Полтавской битвы ставка шведского короля Карла XII размещалась под Полтавой в… Крестовоздвиженском монастыре. Тогда история святыни, впоследствии ставшей культурным и просветительным центром Левобережья, только начинала набирать обороты. Ныне величественный комплекс - памятник архитектуры национального значения.

Костел иезуитов

Костел иезуитов – одна из самых больших и вместительных святынь Львова. Построенный по образцу римской церкви Иль-Джеза, он является первым памятником архитектуры барокко в городе. Грандиозный собор величественно возвышается в историческом центре, который занесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Замок Шенборнов

Бывшая загородная резиденция аристократов Шенборнов больше напоминает замок из фильма про мушкетеров. Элегантное и словно воздушное здание построено по принципу астрономии: оно имеет 4 башни, 12 входов, 52 комнаты и 365 окон, соответственно числу сезонов, месяцев, недель и дней в году. Это одна из главных достопримечательностей Закарпатья и архитектурная памятка национального значения.

Мариинский дворец

Одна из многочисленных достопримечательностей Киева - Мариинский дворец. В бирюзово-белом красавце некогда жили члены царской семьи Романовых, посещавшие Киев с визитами, и местные губернаторы. В наши дни он все также гордо «несет свою планку» – это церемониальная резиденция президента Украины.

Замок Попова

Шедевром дворцово-замковой архитектуры XIX века в Украине считается усадьба дворян Поповых в Васильевке. Чего стоит тот факт, что конюшня Попова была построена в том же стиле, что и московский Кремль! Этот единственный помещичий комплекс, сохранившийся в Запорожской области, ныне является музеем-заповедником.

Андреевская церковь

Архитектурный комплекс царской резиденции Романовых в Киеве состоял из Мариинского дворца и Андреевской церкви. Вот почему у этого храма нет колокольни. Хотя легенда так объясняет этот факт: некогда на месте святыни плескалось море, потом оно ушло под землю, но при первом же раскате колокола выйдет и затопит город. Нарядная бело-голубая церковь числится кандидатом в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Червоноградский замок

Червоногород - «город, которого нет» на карте Украины вот уже более полвека. Памятью о нем остаются две изящные, с зубчатой короной, башни местного замка, издалека напоминающие шахматные фигуры. Говорят, что это самое романтичное место Тернопольщины.

Обсерватория «Белый Слон»

Каждого, кто рискнет подняться на легендарную карпатскую Черную гору, ожидает приятный бонус: на ее вершине расположено самое высокогорное здание в Украине. Издали оно похоже на остатки старинной крепости, однако это – бывшая обсерватория, ведь выше только звезды. В свои лучшие времена обсерватория по значимости считалась второй в Европе и шестой в мире!

Невицкий замок

Самый романтичный замок Украины - Невицкий. По легенде, это упрощенное название от Невестский: укрепление должно было защищать невест, то есть девушек.

Львовская опера

Одним из красивейших театров Европы по праву признан Львовский оперный. Это архитектурная жемчужина города и одна из многочисленных достопримечательностей Украины. Чтобы соорудить театр, под землю была «спрятана» река Полтва, а его фундаментом впервые в Европе послужили цельные бетонные блоки.

Крепость Тустань

Глядя на одиноко возвышающиеся три скалы поблизости от села Урич, только силой воображения можно представить, что в древности здесь размещался огромный деревянный город-крепость высотой в пять этажей! Оборонительный комплекс назывался Тустань: «тут стань!» говорили местные «таможенники», собиравшие налоги с проезжавших купцов. Уникальная памятка архитектуры – образец зодчества домонгольского периода и не имеет аналогов в Европе!

Шаровский дворец

Одним из немногочисленных дворцов Слобожанщины является Шаровский. Фактически это детище сахарного короля царской России Леопольда Кенига. За красоту и изящность белокаменное здание с двумя башенками прозвали «Белым Лебедем».

Замок Паланок

Паланок - легендарный замок Закарпатья, несокрушимая твердыня с тысячелетней историей. Столица Трансильванского княжества и австрийская тюрьма, оплот освободительного движения куруцев и хранилище австрийской короны - крепость всегда была в самом водовороте исторических перипетий этого края. Когда-то она была ограждена дубовым частоколом – паланком, отсюда и пошло ее название.

Свято-Успенский пещерный монастырь

Свято-Успенский пещерный монастырь – это действующий мужской монастырь с историей, похожей на легенду. Столетиями христианские монахи Украины соседствовали бок о бок с готскими язычниками и турецкими мусульманами, даже советским атеистам не удалось уничтожить святую обитель. Сегодня Успенский монастырь предлагают включить в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Генуэзская крепость в Судаке

Главная достопримечательность крымского Судака - Генуэзская крепость - уникальный памятник средневековой архитектуры мирового значения. Говорят, что даже, если бы в этом курортном городе не было ничего кроме крепости, Судак и тогда привлекал бы тысячи туристов. По масштабности фортификационной системы крепость является уникальным памятником оборонного зодчества Таврии X-XVIII вв.
Удивительна история древнего храма, возведенного в стенах крепости. По предположению ученых, первоначально турки-сельджуты основали на этом месте мечеть. Затем, очевидно, ее перестроили в православный храм, а генуэзцы превратили в католический храм. После взятия Судака турками, строению снова вернули облик мечети. После присоединения Крыма к России она стала православной церковью, затем еще немецкой кирхой, армяно-католическим храмом…

Другие красивые места Украины: Дубенский замок, Замок Каменца-Подольского, Костел святого Варфоломея, Ивано-Франковская ратуша, Киево-Печерская лавра, Замок Паланок, Госпром и много другое

Краткая история Украины

На протяжении тысячелетий украинская нация формировалась на территории современной Украины. Историки находят ее корни в трипольской культуре, которая развивалась в Среднем Приднепровье в III тысячелетии до Р.Х., в наследстве скифов, Черняховских памятках. Свыше 1100 лет тому назад на просторах Украины образовалась могущественная средневековая европейская монархия - Киевская Русь, ее территория достигала устья Финского залива и наибольших озер Карелии на севере, верховьев Волги на востоке, и речки Сян и Западный Буг (города Перемышль, Сяник, Холм в современной Польше основанные украинскими князьями). Киевская Русь-Украина контролировала земли над Тисой и западной гряды Карпат, а на юге - Крымский полуостров.
В ХІІ-ХIII ст. это государство распалось и часть ее земель перешла под владение Московии и Беларуси.
Следующей в истории украинской нации суверенным государством было Галицко-Волынское княжество (государство Данила Галицкого, ХIII-ХІV ст.).
После продолжительного периода борьбы за свою независимость с Литвой и Польшей Украина снова появилась на европейской политической карте в лице Запорожской Сечи и в результате победы гетмана Богдана Хмельницкого в национально-освободительной войне 1648-54. Однако за недлинным периодом суверенитета идут столетия колониального существования Украины, разделенной главным образом между Российской империей и Польшей, а после ее упадка - Австрией (с 1772).
Революционные процессы в феврале и октябре 1917 г. разрушили монархию и Российскую империю и привели к провозглашению независимости Украины IV универсалом 22 января 1918 года и создание Украинской Народной Республики (УНР). Первая мировая война ускорила также распад Австро-Венгерской империи, в одной из частей которой 1 ноября 1918 г. было провозглашено создание Западноукраинской Народной Республики. ЗУНР просуществовала всего восемь месяцев. Совет послов стран Антанты признал за Польшей право на оккупацию этой украинской территории. Судьба Восточной Галичины должна была окончательно решаться в будущем. На протяжении 1917-21 гг. Поднепровская Украина (или Большая Украина) стала ареной отчаянной борьбы, военных действий шести разных армий. Правительствам Центрального Совета (М. Грушевский, С. Петлюра), гетмана Скоропадского (период Гетманщины), Директории не удалось отстоять украинскую государственность. Но сделанное ими имело более широкое значение. Национальное сознание, ранее присущее лишь части интеллигенции, распространилась на все слои украинского общества. События 1917-21 гг. были революцией не только социально-экономической, а и национальной. Большевики после очередной интервенции в Украину вынужденные были предоставить советской власти здесь украинской окраски.
Украинскую Советскую Социалистическую Республику (1921) в той или другой форме признали десятки стран. Республика принимала участие почти в 90 договорах и соглашениях с 15 странами, в многосторонних дипломатических конференциях, осуществляла право посольства. Большинство населения Украины проявило стремление к независимому государственному развитию. Однако обманчивые обещания выстроить равноправный союз народов на просторах бывшей Российской империи и нежелания считаться со сторонниками независимости и преследование их привело в 1922 к подписанию Украиной, вместе с Белоруссией, Закавказской и Российской Федерациями соглашения о Союзе Советских Социалистических Республик.
Под давлением коммунистического централизованного аппарата Украина была вынуждена отдать свои внешнеполитические права союзному правительству. Начало этого периода было относительно благоприятным для общего утверждения национального сознания, в частности в части культуры. Тем не менее, вообще украинские национальные тенденции всячески ограничивались Москвой и коммунистической партией. В центре существовало опасение украинского сепаратизма.
30-ые годы стали наиболее трагическими в истории Украины. Тогдашнее руководство в лице Сталина, Кагановича, Молотова, Постышева последовательно придерживалось политики, которая имела целью путем создания аграрного кризиса, т.е. голода, истребить социальный грунт украинского национального самосознания. Что и удалось сделать (на это страшное преступление не прореагировала тогда ни одно из государств мира). Голод-геноцид 1932-33 истребил почти восемь миллионов украинцев, которые проживали в сельской местности. Подрыв на столетие биологического потенциала наций сопровождался также запретом независимой Украинской православной церкви, физической ликвидацией национальной интеллигенции.
Находясь в рамках СССР, согласно союзной Конституции, Украинская ССР сохраняла формально некоторые права и признаки суверенного государства: территорию, органы государственной власти и управление, бюджет, государственный герб, флаг, гимн, Конституцию.
В 1944 г. по решению Верховной Рады СССР союзным республикам, в том числе Украинской ССР, было возвращено право на самостоятельные внешние отношения. Годом позднее Украинская ССР стала членом-основателем Организации Объединенных Наций.
При всей зависимости от союзных решений и структур постоянно утверждалась международная правосубъектность Украинского государства. За период 1944-90 Украина стала участницей 156 международных договоров, членом 16 межгосударственных организаций, принимала участие в работе почти 60 постоянных или временных международных органов.
16 июля 1990 Верховная Рада Украины приняла исторического веса документ - АКТ о государственном суверенитете, в котором провозгласила верховенство, самостоятельность, полноту и неделимость власти в пределах территории Украины и независимость и равноправие во внешних отношениях.
24 августа 1991 г., осуществляя эту Декларацию и исходя из права на самоопределение, Верховная Рада провозгласила Акт о независимости Украины. Территория ее была объявлена неделимой и нетронутой. Здесь имеют действие исключительно Конституция и законы Украины. 1 декабря 1991 г. состоялся всеукраинский референдум, который подтвердил этот исторический выбор свыше 90 процентами голосов. В этот же день состоялись и выборы Президента Украины. Им стал бывший Глава Верховной Рады Украины Леонид Кравчук.
В июне 1994 г. демократическая система прошла серьезное испытание, когда в результате свободных выборов Президентом стал Л.Кучма.
Укрепление позиции Украины как независимого государства усложнилось неурядицами переходного периода, которые особенно резко ощущались в экономической сфере. Экономический кризис, унаследованный от советских времен, ухудшился на протяжении следующих лет. До сих пор продолжают существовать расхождения и дискуссии относительно будущего Украины. Конец 20 ст. Украина встречает независимым государством.
Выборы Президента Украины в конце 2005 года разворачивались на фоне беспрецедентных протестних акций украинского народа против фальсификации выборов, которые получили название „Помаранчевой революции” и имели ключевое влияние на политическую ситуацию между вторым туром и повторным вторым туром голосования. В результате повторного второго тура голосования Виктор Ющенко получил 51.99 % голосов и 20 января 2005 года официально вступил на пост Президента, став третьим президентом Украины.

Флора и фауна

Природа Украины очень разнообразна и живописна. Здесь обитает около 70.000 видов живых организмов, при этом считается, что треть до сих пор еще не описана. В лесах встречаются медведь, лось, косуля, дикий кабан, волк, лисица, рысь, барсук. В лесостепной зоне водятся олень, хорек, суслик, куница, дикий кабан; из птиц - куропатка, сорока иволга. В селениях часто встречаются белые аисты. Дикие животные сохранились в основном в заповедниках и заказниках, наиболее известным из которых является Аскания-Нова на юге страны, образованный еще в 1898 г. и занимающий площадь 11 тыс. га. В нем обитают как местные животные, так и виды, не характерные для Украины: волк, шакал, лошадь Пржевальского, антилопа гну, страус, степной орел, черный гриф; в дендропарке заповедника растет более 150 видов деревьев и кустарников. В лесах на севере страны встречаются олень, заяц, волк, куница, дикий кабан.

На территории Украины насчитывается около 16.000 видов растений. Северная часть страны расположена в зоне смешанных лесов, представленных дубово-сосновыми, грабово-дубово-сосновыми и дубово-грабовыми лесами. В лесостепной зоне в лесах появляются бук, липа, ясень, клен. Степи большей частью распаханы. Естественная степная растительность сохранилась только в заповедниках. В Карпатах до высот 500 - 600 м произрастают смешанные леса, выше - хвойные из ели, пихты и сосны. На склонах Крымских гор преобладают леса из дуба, бука и сосны, на южном берегу Крыма - дубово-можжевеловые леса с примесью листопадных и вечнозеленых растений средиземноморского типа (земляничное дерево, дикая фисташка, иглица и др.). В Крыму находится Никитский ботанический сад, где собрано огромное количество различных видов растений из разных уголков мира.

Украина с высоты птичьего полета(видео)

Источник. strong-tour.by, ukrtourism.com, svali.ru, allcastle.info